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Ad agosto i campi si riempiono di gusto

ESTATE

Dalla dolcezza delle prugne al sapore intenso dei pomodori: ecco un assaggio del nostro raccolto.

Accarezzate dal caldo sole di agosto, le coltivazioni Mellin danno il meglio di sé per regalare a tutti noi frutta, verdura e cereali della migliore qualità.I gusti sono tantie deliziosi, ma soprattutto i prodotti sono severamentecontrollati: proprio come dovrebbe essere ogni pasto del tuo bimbo.

Avena

È proprio agosto il mese in cui è possibile iniziare la raccolta di questo cereale, annoverato tra i piùnutrienti. Infatti l’avena contiene piùfibre solubilidi ogni altro cereale, ed è anche ricca diproteinead elevato valore biologico egrassi buoni. Insomma, tutto ciò che serve per una dieta ben bilanciata e nutriente!

Pomodori

Mellin va alla ricerca dei pomodori più squisiti nelle sue coltivazioni. Il momento della raccolta – che avviene meccanicamente – è cruciale, e per questo viene effettuato undoppio controllo, al fine di raccogliere solo i prodotti migliori: prima viene eseguito untest elettronicoe in seguito i pomodori subiscono un’ispezione manualead opera del coltivatore. Solo in seguito a questa selezione vengono trasformati in una purea per poi raggiungere gli stabilimenti produttivi.

Prugne

Ormai dolci e di un bel colore scuro, le nostre prugne sono pronte per essere raccolte. E per garantire sempre la migliore qualità, nei nostri frutteti vengono selezionate solo levarietà più nobili, come le Stanley o le d’Ente. Così, dopo essere state trasformate in purea, saranno pronte per diventare dei deliziosiomogeneizzati di Prugna con Mela.

Pere
Anche per le pere la selezioneè molto dura, e solo le qualità migliori vengono piantate nei nostri campi italiani e francesi per ottenere un prodotto d’eccellenza: sono le pere Williams. Dolci e tenere, vengono ridotte in purea subito dopo la raccolta per non perdere la freschezza e i principi nutritivi. Proprio quelli che trovi negliomogeneizzati di Pera Mellin!

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